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Garantie récolte de l'année
Offrez-vous l'essentiel des huiles d'olive Mas des Bories
Huile monovariétale
BOUTEILLAN 50cl
€23,00
Fruité vert aromatique
Intensité : 
Huile d’olive vierge extra obtenue à partir d’une seule et même variété d’olive : 100% Bouteillan.
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Dégustation : L’huile Bouteillan offre une belle fraîcheur en bouche, avec des arômes herbacés ou floraux, et quelques notes poivrées. Elle développe des arômes de foin frais et des arômes de feuilles de tomate. Avec une légère amertue, son piquant est moyen.
Accords : L’huile d’olive Bouteillan est parfaite pour accompagner vos volailles rôties, la viande blanche et des salades de légumes crus. Pour des apéritifs gourmands c’est l’huile d’olive que vous voulez avoir à portée de main pour tremper une tranche de pain de campagne fraîchement cuite. Associée à vos créations à base de chocolat, vous vous offrez une expérience culinaire unique et raffinée.
Moments : Parce qu’elle incarne l’art de vivre à la provençale, l’huile d’olive Bouteillan vous accompagne lors de vos repas joyeux en famille, d’apéritifs gourmands entre amis, apportant une touche authentique et ensoleillée.
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La plus aromatique de nos huiles monovariétales !
Toutes les olives rentrant dans sa composition sont :
- 100% cultivées et récoltées des 500 oliviers Bouteillan de notre domaine.
- 100% issues d’arbres natifs de Provence.
Procédé mécanique et une fabrication 100% sur place dans notre moulin.
PAIEMENT SÉCURISÉ / VISA - MASTERCARD
Variété d’olive ancienne et rustique, originaire du Var.
L’huile monovariétale Bouteillan est idéale pour découvrir le monde des huiles d’olives haut de gamme et la diversité de leurs saveurs.
Huile vierge extra très parfumée, avec des arômes d’herbe coupée, de “foin frais”, de poire ou pomme verte. Elle peut aussi offrir des notes florales ou d’agrumes.
«Le bouquet aromatique est d’une telle richesse que j’aime la déguster seule, sur un toast grillé le matin ou en trempant des petits bouts de pains dans l’huile à l’apéritif. L’huile monovariétale Bouteillan est merveilleuse aussi sur des feuilles de salade de mâche avec un peu de sel » – Claire
LE SAVIEZ-VOUS ?
Excellente pour la santé, en raison de sa richesse en oméga-9 – des acides gras monoinsaturés – et énergisante, l’huile d’olive est également riche en antioxydants. Ceux-ci freinent le vieillissement cellulaire et renforcent l’immunité. L’huile d’olive est l’un des aliments emblématiques du régime méditerranéen.
CONDITIONS DE CONSERVATION :
Date de récolte : novembre 2023 – DLUO : 12/2026
L’huile d’olive est un produit qui ne périme pas mais il est nécessaire de bien la conserver. Par conséquent, pour lui garder toutes ses propriétés nutritionnelles et gustatives, il est utile de la préserver de la lumière, de l’air et de la chaleur.
Les bouchons verseurs de nos bouteilles offrent une expérience utilisateur inégalable avec un versement parfait sans gaspillage. De plus, ils sont aussi une protection idéale du produit, protégeant notamment l’huile des risques d’oxydation dus à une exposition à l’air.
COMPLÉMENT D’INFORMATION PRIX :
Prix au litre : €46
| Poids | 1,17 kg |
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