Variété d’olive typiquement provençal, la Salonenque est originaire de la ville de Salon de Provence où se situe également notre domaine. Elle est cultivée dans la région depuis des centaines d’année et magnifie parfaitement la nature de ce terroir.
L’huile Salonenque est l’une des 4 variétés principales rentrant dans l’appellation d’origine protégée Huile d’olive de Provence.
« Mon amie Stéphanie, maman d’une famille nombreuse, est une inconditionnelle de l’huile Salonenque. Sa saveur discrète plaît à tous, petits et grands. Elle l’utilise quotidiennement pour accommoder ses plats de riz, de pâtes, ses gratins ou ses salades. » – Claire
LE SAVIEZ-VOUS ?
Excellente pour la santé, en raison de sa richesse en oméga-9 – des acides gras monoinsaturés – et énergisante, elle est également riche en antioxydants qui freinent le vieillissement cellulaire, et elle renforce l’immunité.
CONDITIONS DE CONSERVATION :
Date de récolte : novembre 2023 – DLUO : 12/2026
L’huile d’olive est un produit qui ne périme pas mais il est nécessaire de bien la conserver. Par conséquent, pour lui garder toutes ses propriétés nutritionnelles et gustatives, il est utile de la préserver de la lumière, de l’air et de la chaleur.
Les bouchons verseurs de nos bouteilles offrent une expérience utilisateur inégalable avec un versement parfait sans gaspillage. De plus, ils sont aussi une protection idéale du produit, protégeant notamment l’huile des risques d’oxydation dus à une exposition à l’air.
COMPLÉMENT D’INFORMATION PRIX :
Prix au litre : €42
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