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Huile d’olive vierge extra
AOP PROVENCE 75cl

27,00

Fruité vert équilibré

Huile d’olive vierge extra obtenue à partir d’un assemblage de nos huiles monovariétales de Salonenque, Bouteillan et Aglandau. Notre huile AOP Provence est équilibrée et d’une grande complexité aromatique. Elle offre des arômes d’herbe fraîche, d’amande crue et pomme verte. De légère notes poivrées et une pointe d’amertume viennent renforcer son bouquet aromatique.

Assemblée par nos soins, la plus versatile et la plus harmonieuse de nos huiles, incontournable !

Toutes les olives rentrant dans sa composition sont :

  • 100% cultivées et récoltées dans notre verger.
  • 100% issues d’arbres natifs de Provence.

Procédé mécanique et une fabrication 100% sur place dans notre moulin.

PAIEMENT SÉCURISÉ / VISA - MASTERCARD

logo officiel huile olive france pour mas des bories logo pour aop provence L’appellation d’origine protégée “Huile de Provence” tire son identité des variétés d’olives utilisées dans sa fabrication et de son origine géographique. Gage de qualité, elle reflète un terroir et un savoir-faire local ancestral.
Notre huile d’olive AOP Provence est une huile vierge extra qui présente des arômes d’herbe fraîche, de feuilles de tomates, d’amande crue et de pomme verte. Elle a une ardence moyenne.

« Toujours sur la table, elle rehausse et sublime le goût de tous les plats, cuits ou crus. C’est la reine des assaisonnements. C’est aussi avec l’huile d’olive AOP Provence que je prépare le pistou provençal, avec du basilic et de l’ail. »   – Claire.


LE SAVIEZ-VOUS ?  

Excellente pour la santé, en raison de sa richesse en oméga-9 – des acides gras monoinsaturés –  l’huile d’olive est également riche en antioxydants. Ceux-ci freinent le vieillissement cellulaire et renforcent l’immunité. L’huile d’olive est l’un des aliments emblématiques du régime méditerranéen.

CONDITIONS DE CONSERVATION : 

Date de récolte : novembre 2023 – DLUO : 12/2026

L’huile d’olive est un produit qui ne périme pas mais il est nécessaire de bien la conserver.  Par conséquent, pour lui garder toutes ses propriétés nutritionnelles et gustatives, il est utile de la préserver de la lumière, de l’air et de la chaleur.

Les bouchons verseurs de nos bouteilles offrent une expérience utilisateur inégalable avec un versement parfait sans gaspillage. De plus, ils sont aussi une protection idéale du produit, protégeant notamment l’huile des risques d’oxydation dus à une exposition à l’air.

COMPLÉMENT D’INFORMATION PRIX :

Prix au litre : €36

Poids 1,58 kg

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Production 100% de France

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